Retrouvez ici les différentes éditions du prix du meilleur mémoire et de la meilleure thèse en Tourisme, toutes organisées par ou en partenariat avec l’association AsTRES.
Prix 2020/2021 du meilleur mémoire et de la meilleure thèse
Mémoires — deux lauréates ex-æquo
Gracie BOLAND (EM Strasbourg) – « Regional Wine Brand Equity: The case of Alsace Wines in the US Market »
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Solène ALBERT (ISTHIA, Toulouse II Jean Jaurès) – « Les territoires de moyenne montagne face au changement climatique : une transition nécessaire pour un avenir durable ? Le cas des stations des Pyrénées-Orientales »
Thèse —
Marion PHILIPPE (Université Gustave Eiffel) – « Coopérer pour développer l’accès des sports de plein air à la jeunesse populaire ? Étude des relations entre les pouvoirs publics et les associations de tourisme sportif (1944-1996) »
Prix 2018/2019 du meilleur mémoire et de la meilleure thèse
Mémoire —
Merryl JOLY (IREST, Paris 1 Panthéon Sorbonne) – « S’établir par l’activité touristique dans un centre historique »
Thèse —
Immaculada DIAZ SORIA (Certop, Toulouse II Jean Jaurès & Toulouse III Paul-Sabatier) – « L’expérience touristique de l’espace quotidien »
Prix 2016/2017 du meilleur mémoire
Mémoire —
Martin DELASSALLE (Paris 1 Panthéon Sorbonne) – « Être et dire son identité de jeune touriste chinois à Taiwan. Du corps aux mots »
Prix 2015/2016 du meilleur mémoire
Mémoires —
Coralie DEJEAN (ISTHIA, Université Toulouse Jean Jaurès) – « Tourisme, patrimoine alimentaire et développement social à Oaxaca (Mexique) »
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Claire BREHMER (Université Paris 1 Panthéon Sorbonne) – « Le tourisme chamanique de l’ayahuasca au Pérou »
Prix 2014/2015 du meilleur mémoire
Mémoires —
Chloé ECKERT (ENSA Paris Belleville) – « Évolution de l’imaginaire et de l’architecture de la station de sports d’hiver – Le cas de Michel Bezançon »
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Anne-Laure ALLAMAND et Julie PRIETO (ESTHUA, Université d’Angers) – « La gestion du risque voyage par les producteurs touristiques français »
Prix 2013/2014 du meilleur mémoire
Mémoires —
Xavier SAFFON-PERES (Toulouse II – Le Mirail) – « Politiques marketing pour l’hôtellerie indépendante »
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Vanessa LEROY (Université Paris 1 Panthéon Sorbonne – « La valorisation culturelle et touristique du street art : enjeux, formes et embarras »
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